“一證一碼”讓浙江農(nóng)產(chǎn)品來路可查

為保證“舌尖上的安全”，2016年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確認浙江等六個省份在全國率先開展主要食用農(nóng)產(chǎn)品合格證管理試點。在浙江，這一工作已全面施行一年多，目前開展得如何？全省有哪些推廣模式？近日，全國食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試點工作現(xiàn)場會在黃巖召開，浙江在農(nóng)產(chǎn)品“舌尖安全”上的探索得到了各地代表紛紛點贊。

食品安全多部門監(jiān)管困境仍存 專家呼吁建立安全食品追溯大數(shù)據(jù)平臺

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食品標簽【配料表】標示常見問題

食品標簽配料表的標注規(guī)定主要涉及的食品安全國家標準主要有《食品標識管理規(guī)定》（2009年修訂版）和《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）/《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》（GB 14880-2012），明確規(guī)定在預(yù)包裝食品標簽標識中強制標示的內(nèi)容。但是，當食品包裝最大表面的面積小于10cm2時，可以豁免標示配料表。根據(jù)《 預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011） （已下簡稱《通則》）等標簽標識相關(guān)標準、法規(guī)，對預(yù)包裝食品標簽配料標識常見問題解析